Chladící zařízení - stoly na pizzu

Ceny jsou uvedené bez DPH

Pro všechny typy společné:

Chladící stůl

  • Prostor v horní části stolu pro GN (nejsou zahrnuty)

  • Každý prostor dvířek vybaven 1 roštem

  • 60 mm široká polyurethanová izolace s hustotou 40 kg/m3, bez CFC

  • Vyjímatelný ventilovaný vzduchotěsný kompresor

  • Chladící směs R-134 A, bez CFC. Ventilované chlazení, měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním, automatické odpařování vody během odmrazování

  • Provozní teplota -2 °C až +8 °C při okolní teplotě do 43 °C

  • Elektronické ovládání teploty a odmrazování, displej

  • Pro 5 x 1/6 GN. Skleněný kryt. Granitová pracovní plocha

    •
Typ Dvířka Kapacita (litry) Prostor pro GN Příkon W Chladící výkon W Rozměry mm Cena
MEP-100 G 2 200 200 350 250 930*700*1010 43.750,-

 

 

Chladící stůl na pizzu

  • Pracovní plocha v šedém granitovém provedení, se zaobleným čelem

  • 2 dvířka

  • Každý prostor dvířek vybaven 2 páry vodících lišt pro GN-1/1 a 1 roštem 600x400 mm

  • 60 mm široká polyurethanová izolace s hustotou 40 kg/m3, bez CFC

  • Vyjímatelný ventilovaný vzduchotěsný kompresor

  • Chladící směs R-134 A, bez CFC

  • Ventilované chlazení, měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním, automatické odpařování vody během odmrazování

  • Provozní teplota -2 °C až +8 °C při okolní teplotě do 32 °C

  • Elektronické ovládání teploty a odmrazování, displej.
Typ Kapacita litry Příkon W Chladící výkon W Rozměry mm Cena
MMZ-150 404 350 250 1492*800*900 74.750,-
MMZ-202 (*) 404 396 300 2017*800*900 91.000,-

(*) MMZ-202:  vybaven 7 zásuvkami pro plechy s těstem na pizzu. Tento prostor není chlazený, je určen ke kynutí těsta

 

 

Chladící jednotka na ingredience

  • Pro GN-1/4, hloubka 150 mm (nejsou zahrnuty)

  • Vyjímatelný ventilovaný vzduchotěsný kompresor

  • Elektronické ovládání teploty, displej
Typ Kapacita GN-1/4 Příkon W Chladící výkon W Rozměry mm Cena
MI-150 6 350 140 1492*370*450 24.500,-
MI-202 6 350 140 2017*370*450 30.450,-

(*) Gastronádoby nejsou součástí ceny

 

Kompletní chladící stůl na pizzu

  • Chladící stůl na pizzu

  • Chladící jednotka na ingredience

  • celková výška 1400 mm

    •

 
Typ Součásti Zabudováno (*) Cena
MPZ-150 MMZ-150 + MI-150 jednotka na ingredience pro 6 GN-1/4 79.500,-
MPZ-202 MMZ-202 + MI-202

jednotka na ingredience pro 9 GN-1/4

7 zásuvek pro plechy

 111.050,-

(*) Gastronádoby nejsou součástí ceny

 

 

Kompaktní chladící stůl

  • V horní části stolu neutrální chladící jednotka pro ingredience pro GN-1/4 (nejsou zahrnuty)

  • Kryt z nerezové oceli, zajištění v otevřené poloze. Vnitřně spojené chlazení se stolem

  • Pracovní plocha se zaobleným čelem

  • Každý prostor dvířek vybaven 2 páry vodících lišt pro GN-1/1 a 1 roštem 600x400 mm

  • 60 mm široká polyurethanová izolace s hustotou 40 kg/m3, bez CFC

  • Vyjímatelný ventilovaný vzduchotěsný kompresor

  • Chladící směs R-134 A, bez CFC. Ventilované chlazení, měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním, automatické odpařování vody během odmrazování

  • Provozní teplota -2 °C až +8 °C při okolní teplotě do 43 °C

  • Elektronické ovládání teploty a odmrazování, displej

    •
Typ Charakteristika Kapacita W Příkon W Chladící výkon W Rozměry mm  Cena
MPZ1-150 G A 290 350 250 1350*700*1050 57.950,-

MPZ1-200

B

452

396

300

1800*700*1050

71.250,-

A: Neutrální jednotka na ingredience pro 7 GN-1/1, chlazená z vnitřního prostoru stolu.

B: Neutrální jednotka na ingredience pro 10 GN-1/1, chlazená z vnitřního prostoru stolu.

GN nejsou v ceně !